Način pripreme
Keks nalomiti na sitno i sjediniti sa maslacem. Nakon toga fomirati koru, pritiskanjem smese na dnu tave i ostaviti na hladnom, dok se priprema krem.
U posudi mikserom umutiti krem sir, šećer i šećer u prahu. Nakon toga dodati i pavlaku, ali nju sjedniti kašikom, ne mikserom, jer može da se preseče.
Pola šolje za kafu napuniti hladnom vodom. Sipati želatin i nakon što nabubri, rastopiti ga na pari. Dodati ga u smesu, promešati i premazati preko kore od keksa i maslaca. Ponovo ostaviti ha hladnom.
Sipati slatko u posudu, a posebno rastopiti i drugi želatin na isti način kao i prvi. Dodati ga u slatko i promešati. Smesu namazati preko čizkejka i ostaviti na hladnom 4 sati.
Dobija se vrlo ukusan čizkejk!
