Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Koh»Sočan aromatičan koh

Sočan aromatičan koh

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k419
Sočan aromatičan koh
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 4
26/12/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
12
"Nepisano kulinarsko pravilo glasi Što je sočniji koh, to će se brže pojesti"

Potrebni sastojci

  • jaja - 6 komada
  • šećer - 1 šolja
  • brašno - 2 šolje
  • so - 1 kašičica
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • vanila - 1 kesica
  • za sirup
  • šećer - 2 šolje
  • voda - 3 i 1/2 šolje
  • vanila - 2 kesice
  • kora od limuna - narendana
  • za garniranje
  • slatka pavlaka - 200 g
  • instant kafa - 1 kašičica
  • ulje - za mazanje posude za pečenje
* merne jedinice

Način pripreme

Dodajte u jaja šećer i kašičicu soli. Umutite u vazdušastu smesu.

Postepeno dodajte prosejano brašno u koje ste dodalu prašak za pecivo i vanilu. Promešajte u ujednačenu smesu.

Namažite pravougaonu posudu za pečenje sa nelepljivim dnom sa malo ulja. Sipajte i rasporedite smesu ravnomerno.

Ispecite u rerni do 180 stepeni oko 15-20 minuta. Izvadite posudu iz rerne i ohladite.

Napravite šećerni sirup, tako što stavite vodu da provri i dodate šećer, vanilu i narendanu koru od limuna.

Ohlađeni koh isecite na trouglove i prelijte gotovim sirupom. Kada se koh ohladi, garnirajte umućenom pavlakom, u koju ste dodali malo nes kafe.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Komentari

Tata Kuvar
Tata Kuvar
Savrsen
18.10.2021 13:17