Lažne ćufte

Elena Stefanova JordanovaElena Stefanova Jordanova
Inovator
4621772k107
Lažne ćufte
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
1 / 4
28/05/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
3
"Kada nemamo mleveno meso pri ruci, iznenadite sve ovim lažnim ćuftama - zagarantovano zadovoljstvo"

Potrebni sastojci

  • stari hleb - 5 - 6 kriški
  • sveže mleko - oko 100 ml
  • jaja - 2 komada
  • peršun
  • biber
  • so
  • beli luk - 2 čena
  • ulje - oko 100 ml
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi izmrvite sitno hleb. Sipajte mleko da se hleb natopi i promešajte.

Dodajte jaja, začine i izgnječen beli luk. Pormešajte i ostavite na 10 minuta. Smesa ne treba da bude vodena, negu kao gusta kaša-

Kašikom uzimajte od smese i stavite u vrelo ulje. Kad dobije zlatnu boju sa jedne strane, okrenite ih da se isprže sa druge.

Ja sam servirala uz sos od belog luka.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4.5
51
41
30
20
10
Oceni: