Bonapeti.rs»Odabrane Kolekcije»Ćuftice u Paprikašu
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Operite i očistite povrće. Stavite u secka (bez paradajza) i sameljite sitno. U ekspres lonac stavite 2-3 supene kašike masnoće.
Dodajte povrće...

Dodajte brašno, alevu papriku i začin od povrća.
Promešajte dobro i dodajte pileće meso zajedno s bujonom koji se napravio....

Kada bude dinstano, povrću dodajte papriku, očišćenu i nasečenu na sitno. Kada omekša i paprika, dodajte paradajz....

Kad je paprikaš izdinstan, sipamo ga u posudu za pečenje i posipamo smesom od sirćeta. Peče s dok ne bude gotovo u jakoj rerni....

Gotov paprikaš se zgušnjava brašnom razmućenim u malo vode i nakon tridesetak sekundi se sklanja s ringle....

Leblebije se natope u vodi veče unapred. Kuvaju se sledećeg dana dok ne omekšaju, nakon čega se procede i ostave sa strane. U preostaloj vodi se rastvara...

1
Rejting
4
Ukupno glasalo: 2
50
42
30
20
10
Oceni: