Način pripreme
Pripremite bruskete od hleba koji ste nasekli na male kriške. Potopite ih u maslinovo ulje na brzinu i zapecite ih u rerni ili na roštilju.
Premažite ih belim lukom. U multipraktiku sameljite namirnice za pesto.
Kada smesa postane homogena, dodajte u nju dovoljno maslinovog ulja, da se dobije gusta past]. Dodajte parmezan. Premažite bruskete pestom i poslužite.