Način pripreme
Krompir se oljušti i opere. Dobro se osuši i iseče na tanke ivice. Sveži začini se sitno isekaju.
Beli luk se izgnječi ili isecka. Na dno najlon kese se sipaju svi začini, beli luk i ulje. Dodaju se iseckan krompir.
Otvor kese se dobro uhvati prstima, da se ne prospu začini i kesa se meša energično 2-3 miniuta, dok se sav krompir ne pokrije dobro začinima.
U plitak pleh, obložen papriom za pečenje se ređa krompir, da se ne preklapaju i ne budu jedan preko drugog.
Peku se u prethodno ugrejanoj rerni na 250 stepeni oko 20 minuta dok ne dobiju zapečen izgled.
Kad se izvade iz rerne se posole.
