Način pripreme
Ogulite krompir i na svakom krompiru napravite 4 razreza. Isecite paradajz i luk na tanke polumesece i posipte ih s malo soli.
U svaki razrez na krompirima stavite kriškice paradajza i luka.
Poređajte krompire u tepsiju. Pospite solju, biberom i origanom.
Prelijte ih uljem i na svaki krompir stavite komadić maslaca. Na kraju sipajte malkice vode.
Prekrijte tepsiju folijom i stavite je u zagrejanu rernu na 200 stepeni.
Precite krompir otprilike 30 minuta, nakon toga sklonite foliju i pecite još 30 minuta tako da porumene.
Servirajte pečeni krompir sa paradajzom i lukom i jedite ih dok je toplo.
