Način pripreme
Umutite žumanca sa brašnom, nakon toga postepeno dodajte mleko, 1 supenu kašiku šećera, rastopljeni maslac. Nakon toga dodajte umućena belanca sa prstohvatom soli i pažljivo pomešajt
Od dobijene smese ispržite palačinke u tiganju sa dnom koje se ne lepi, ali samo sa jedne strane.
Gotove poređajte sa isprženom stranom na gore i svaku pospite smesom od samlevenih oraha, kakaoa i šećera.
Poslednju palaćinku stavite odozgo sa isprženom stranom na gore.
Iseckajte na parčiće kao tortu i servirajte - može dok je još topla ili kad se ohladi.
Po želji ukrasite javorovim sirupom, medom, orašastim plodovima i voćem.
