Način pripreme
Lepo izlupamo svinjske šnicle. Stavljamo iz u ogovarajuću posudu i dodajemo so, biber i kumin.
Prelivamo vinom i ostavljamo na hladnom mestu da upije marinadu. Po želji možete dodati sitno iseckan beli luk.
Ugrevamo roštilj i pečemo ravnomerno sa obe strane.
Za ukusnije šnicle vam preporučujemo da koristite šumski kumin, aromatičniji je.