Način pripreme
Uzmite 1 kg svinjskih šnicli, lepo ih posolite i pospite mlevenim biberom.
Stavite ih u posudu sa poklopcem i između njih poređajte luk isečen na polumese.
Dobro pomešajte maslinovo ulje, soja sos, senf i izgnječen beli luk i prelijte ovom smesom šnicle.
Lepo ih prodrmajte, da svuda ima sosa ravnomerno.
Stavite poklopac i ostavite u frižideru na bar 2 sata.
Marinada za ukusne svinjske šnicle na roštilju čini meso veoma krhkim i ukusnim.