Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Iznutrice»Ukusne svinjske uši na roštilju

Ukusne svinjske uši na roštilju

Jordanka TasevaJordanka Taseva
Inovator
170411k55
Ukusne svinjske uši na roštilju
Fotografije: Jordanka Taseva
1 / 3
13/12/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Kuvamo, začinimo i pečemo na roštilju dok ne budu savršena - da li ima nešto nejasno"

Potrebni sastojci

  • svinjske uši - 1 kg
  • mladi luk - 1 veza
  • limun - 1 komad
  • soja sos
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Očistimo i operemo uši. Skuvamo ih u posoljenoj vodi tako da ostanu malo tvrđe, inače postoji opasnost da budu kašaste.

Isečemo ih na trakice i u posudu dodajemo soja sos i biber po ukusu. Promešamo dobro i ostavljamo na sat vremena da upiju začine.

Pečemo na ugrejanom roštilju, gotove stavljamo u šerpu sa poklopcem. Sitno sečemo luk i limun i dodajemo ih u uši.

Sa zatvorenim poklopcem dobro tresite da se pomešaju limun, luk i uši. Nemojte zaboraviti da otvorite hladno pivo uz ovo meze.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: