Način pripreme
Krompir sečemo na krugove i ređamo - red krompira, red šunke dok se sastojci ne potroše.
Umutimo žumanca sa pavlakmo. Pečemo 15 minuta u prethodno ugrejanoj rerni.
Kad dobije zlatnu koricu, posipamo rendanom mocarelom ili kačkavaljem. Pečemo dok ne dobije zlatnu boju.
Ostavio da se dobro ohladi i sečeno na pravougaone komade.