Način pripreme
Prepolovite avokado i izvadite košticu. Oljuštite ga i isecite na komade.
Stavite ga u blender. Dodajte kiselu pavlaku i sok od limuna. Pasirajte dok ne bude glatko.
Dodajte buđavi sir i ponovo pasirajte.
Probajte i ako je potrebno dodajte so. Obično nije potrebno, zato što je sir slan.
Servirajte sa prešečenim kriškama hleba ili tortilja čipsom.