Način pripreme
U posudi se omekšali maslac i šećer umute u vazdušast krem. Nakon toga iz neprestano mešanje se dodaju jaja jedno po jedno.
Brašno se proseje. Dodaju mu se prašak za pecivo i vanila. Zamese se suvi sastojci, nakon čega se polako i uz mešanje dodaju u krem od maslaca i jaja.
Dodaju se sušene borovnice. Ako su previše velike mogu da se iseku na manje parčiće.
Čokolada se nalomi na male parčiće (mogu da se koriste i čokoladne mrvice) i takođe se dodaje ostalim sastojcima.
Meša se dobro smesa i rasporedi se u kalupe za keksiće sa papirnim kapsulama postavljenim u gnezda, ili jednostavno namazane. Keksići se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Gotovi kolačići se garniraju po želji sa čokoladom ili pavlakom, a može i nečim drugim po sopstvenom ukusu.
