Raskošni kolač Iznenađenje

Tanja RadmanovacTanja Radmanovac
Новак
5
6
18/09/2017
"Vama ostavljamo da podignete poklopac i probate ukusno iznenađenje, koje ovaj kolač krije "
Priprema20 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno60 min.
Porcije8
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 533
  • Pregledi tokom meseca1
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • Sastojci za kolač
  • jaja - 5 komada
  • šećer - 1 i 1/2 šolja
  • voda - 1 šolja
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • ulje - 1/2 šolje
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • brašno - 3 šolje
  • kakao - 1 kašičica
  • Za nadev
  • puding - 1 kesica, vanila, dr. Oetker
  • sveže mleko - 350 ml
  • kivi - 1 komad
  • banana - 1 komad
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo napravite kolač. Jaja umutite sa šećerom, zatim postepeno dodajte vodu, pa mutite dok se šećer u potpunosti ne rastvori. Zatim dodajte ulje i vanilin šećer i umutite.

Pomešajte sodu sa brašnom. Uzimajte kašikom od brašna i dodajte smesi sa jajetom i mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Odvojite jednu šoljicu od smese i njoj dodajte kakao. Kalup za kuglof premažite maslacem i pobrašnite.

Isipajte de svetle smese, pa zatim po ivici kalupa isipajte smeđu smesu i oko kruga u sredini kalupa, kao na slici, ponovite oba postupka još jednom. Pecite na 180 stepeni, dok ne bude kolač gotov. Ostavite da se ohladi.

Napravite krem od svežeg mleka i kesice pudinga. Isecite bananu i kivi na male kockice i pomešajte sa većim delom krema i ostavite oko 1/3 krema. Sada treba da napunite kolač.

Kolač malo zasecite po sredini, tako da se napravi kao mali poklopac i izvadite ga. Kašičicom izdubite otvor. Napunite ga kremom koji ste pomešali sa kivijem i bananom. Drugi deo krema premažite odozgo. Vratite poklopac. Posipajte šećerom u prahu. Uživajte!

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar