Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom. Dodajte kiselo mleko, ulje i viljuškom izgnječene banane. Mešajte dok se ne dobije homogena smesa.
Posebno prosejte brašno i dodajte vanilu, sodu, prašak za pecivo i promešajte dobro suvu smesu.
Dodajte iz 5-6 puta u tečnu smesu.
Namažite pleh ili kalup uljem i malo brašna po ivicama posude za pečene. Možete staviti papir za pečenje. Sipajte smesu u namazan pleh.
Pecite na 180 stepeni 40 minuta u prethodno ugrejanoj rerni.
Kad se ispeče ostavljamo kuglof da se ohladi. Pre serviranja pospite šećerom u prahu.
Prijatno!
