Način pripreme
Teleće i svinjsko meso sameljemo.
Slaninu isečemo na male kockice, papriku sitno isečemo, a kačkavalj izrendamo.
Belo luk sitno izrendamo.
Dodajemo začine i sve dobro promešamo. Sve ostavljamo na 30 minuta u frižideru.
Kad mleveno meso bude gotovo, uz pomoć ruke uzmemo od smese i stavljamo na gril tiganj.
Možete prirpemiti i na roštilju.
Pržimo dok ne bude gotovo, okrećemo sa svih strana.
Serviramo dok su još topli.
