Način pripreme
Ugrejte ulje u dubokom tiganju na umerenoj vatri. Propržite luk dok ne dobije zlatnu boju oko 5 minuta.
Dodajte kari i lepo promešajte oko 1 minuta. Dodajte bujon i ostavite da provri.
Dodajte sočivo i pirinač, ostavite da provri, smanjite ringlu i poklopite.
Kuvajte oko 25 minuta ili dok pirinač ne bude gotov, a sočivo omekša. Ako je portebno dodajte malo vode.
Začinite biberom i solju po ukusu. Pospite sitno iseckanim peršunom ili korijanderom.
