Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Meze»Ljuti pileći bataci na jamajčanski način

Ljuti pileći bataci na jamajčanski način

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Glavni urednik
499144
Ljuti pileći bataci na jamajčanski način1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"Odmah vas upozoravamo - opasno ukusni pikantni bataci, koji piju mnogo piva"

Potrebni sastojci

  • pileći bataci - 12 komada (samo donji deo)
  • ljuta paprika - 3 komada, velike
  • mladi luk - 3 struka
  • majčina dušica - 2 kašike, suva
  • bosiljak - 2 kašike
  • ruzmarin - 2 kašike, suv
  • sirće - 2 kašike
  • seme slačice - 2 kašike
  • morska so
  • biber
  • peršun - 2 kašike, suv
  • limeta - 1 kašičica soka
  • senf - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Da pripremite pastu za premazivanje ispasirajte sve namirnice osim bataka. Ostavite smesu u frižider na 2 sata.

Batake stavite u smesu i dobro promešajte. Nakon toga, pecite batake na veoma slaboj vatri oko 50 minuta.

Ako želite da batake pečete na direktnoj vatri, prethodno zagrejte roštilj i pecite ih po 10 minuta sa svake strane ili dok kožica ne postane zlatna i veoma hrskava.

Skinite sa roštilja i pokrijte aluminijumskom folijom da se odmore 5 minuta i poslužite.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: