Način pripreme
Odmrznuto lisnato testo se otvara, blago se razvija.
Krem sir se ocedi ako ima tečnosti u njemu i meša se sa šećerom u prahu.
Sa zubastom radlom za raviole iseku se krugovi od testa. Preko polovine krugova se stavlja krem sir pomoću šprica ili kašičice, odozgo se stavlja po pola kašičice slatka od malina.
Poklapa se drugim krugom testa. Pomovo se mašinicom za raviole pritiskaju strane testa, da se zalepi.
Peče se na 200 stepeni oko 15 do 20 minuta.
Po želji se posipaju šećerom u prahu.
Beleška: Ono što je ostalo od sečenje može ponovo da se skupi i ponovo da se razvije, iako nije po pravilu, ali u domaćim uslovima može da se uradi.
