Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom i postepeno dodajte sveže mleko. Izrendajte koru limuna i dodajte esenciju i vanilu.
Dodajte ulje i mešajte mikserom, prosejte brašno zajednno sa praškom za pecivo. Mešajte dok ne dobijete lepu, glatku kašu.
Namažite kalup za kuglof mekanim maslacem i pospite malo brašna. Sipajte pola kaše i pospite čokoladnim mrvicama, sipajte preostalu smesu i ponovo pospite kapljicama.
Pecite na donjem grejaču na 170 stepeni dok ne naraste, i onda uključite i gornji.
Ovaj kolač sa mirisom limuna je idealan predlog za poslepodnevnu kafu ili doručak.
