Način pripreme
Operite pomorandže i poparite ih vrelom vodom, ne ljuštite ih. Isecite ih na krugove zajedno sa korom i stavite da se kuvaju oko 2 minuta.
Bacite vodu i ponovite sve još jednom, nalivajući čistu vodu, neka se kuvaju 2 minuta. Na taj način se otklanja gorki ukus.
Gotove krugove pomorandže pospite šećerom, sipajte vodu i kuvajte na tihoj vatri oko 25 minuta. Skuvane pomorandže izvadite iz sirupa. Poređajte parčice u posudu za pečenje sa papirom i zapecite u rerni oko 15-20 minuta na 150 stepeni.
Istopite čokoladu na pari zajedno sa uljem. Potopite svako parče voća redom do pola u čokoladu i posle u mlevene orahe. Servirajte u odgovarajućem tanjiru.
