Način pripreme
Umutiti jaja mikserom 10 min, dodati postepeno šećer i jos mutiti 6 minuta, pa mleko i vodu, mutiti 5 minuta, zatim prašak za pecivo, brašno ali na maloj brzini i mutiti još 1 min.
Pleh namazati uljem i prosuti smesu u pleh, staviti da se peče 20 min na 180°C.
Kada se izvadi ohladiti 15 min.
U međuvremenu, istopiti čokoladu i iseckati orahe, pa preliti čokoladu preko patišpanja i posuti orahe.