Način pripreme
Umutite krem od pavlake sa 400 ml svežeg mleka. Dodajte kiselu pavlaku i rastvoreni želatin. Dodajte šećer u prahu i promešajte dobro smesu.
Potopite piškote u sveže mleko i izlomite ih na dva dela.
Oblepite duboku posudu streč folijom. Sipajte deo gotovog krema, stavite piškote, pospite tečnom čokoladom i kupinama. Ređajte tako dok se ne potroše sastojci, završavajući kremom.
Ostavite kupine za garniranje torte. Ostavite tortu 3-4 sata u frižideru, da se stegne.
Gotovu tortu prebacite pažljivo pomoću odgovarajućeg tanjira.
Sklonite najlon foliju.
Pospite obilno kokosovim brašnom. Garnirajte svežim kupinama i poslužite.
Prijatno!