Način pripreme
Želatin rastvorite prema uputstvu na pakovanju, dok nabubri.
U šerpu sipajte sok od dva kompota i dodajte nabubreli želatin. Stavite na ringlu, mešajte, dok se ne otopi, ali ne sme da proključa.
Isipajte tečnost u kalup za kuglof i voće ravnomerno rasporedite. Ostavite da se ohladi i preko pažljivo poređajte okrugli keks, koji ne sme da potone.
Ostavite želirani kompot u frižider na nekoliko sati. Nakon toga kalup za kuglof nakratko potopite u vruću vodu i okrenite na poslužavnik.