Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Šnicle»Aromatična pečena svinjetina sa medom

Aromatična pečena svinjetina sa medom

Sia RibaginaSia Ribagina
Šef kuhinje
5761312k117
Aromatična pečena svinjetina sa medom
Fotografije: Sia Ribagina
1 / 4
18/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
80 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
4
"Predstavljamo vam jedan bogat i aromatičan recept. Jelo je mnogo ukusno i sa odličnom kombinacijom aroma. Perfektno za vašu trpezu"

Potrebni sastojci

  • svinjski šol - 700 g
  • med - 3 kašike
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • za marinadu
  • soja sos - 4 kašike
  • šećer - 1 kašičica
  • rakija - 1 kašika
  • so
  • biber - po želji
  • univerzalni začin - 1 kašika, za roštilj
  • sok od limuna - od 1/2 limuna
* merne jedinice

Način pripreme

U činiji pomešajte sastojke za marinadu. Meso isecite na šnicle i stavite ga u činiju. Zatim ga stavite u frižider da se marinira 2 sata.

U tepsiju stavite meso, isipajte marinadu, ako je ostala, stavite aluminijumsku foliju i dinstajte meso u rerni oko 60 minuta na 180 stepen.

U drugu činiju stavite tečni med i pomešajte ga sa maslinovim uljem.

Izvadite tepsiju iz rerne, sklonite foliju i četkicom premažite medom svako parče mesa.

Ponovo vratite u rernu da se zapeče oko 15 minuta, ali ga nemojte pokrivati, pa neka se peče dok šnicle ne dobiju braonkastu boju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: