Način pripreme
Stavite suve paprike u kipuću vodu. Čim omekšaju, izvadite ih iz vode. Sačekajte da se malo ohlade i uklonite semenke.
Zagrejte malo ulja i propržite iseckane paprike oko 2-3 minuta na tihoj vatri.
Razbijte jaj ai posolite. Pržite dok jaja ne budu gotova, a s vremena na vreme promešajte.