Način pripreme
Stavite mleko sa šećerom na umerenu vatru. Čim počne da vri dodajte griz i počnite da mešate dok se ne zgusne krem.
Skinite sa vatre, dodajte vanilu i promešajte. Ostavite da se malo ohladi. Dodajte jedno po jedno jaje, nakon svakog jajeta mutite.
Ostavite smesu da se potpuno ohladi. Rastopite maslac. Uzmite dve kore i na gornji list stavite malo maslaca.
Nanesite krem po dužoj ivici i uvijte u rolat. Stavite rolat u pleh, obložen papirom za pečenje i isecite na 3-4 dela.
Tako uradite dok ne potrošite sastojke.
Pitice pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju.
Kad se ohlade, pospite ih obilno šećerom u prahu.
