Način pripreme
Maslac se pomeša sa solju i umuti veoma dobro bar pet minuta. Postepeno se dodaju šećer, žumance i vanila. Smesa se ponovo meša.
Brašno se dodaje poslednje. Sastojci se mute dok se ne dobije glatko testo. Testo se stavlja u frižider 45-60 minuta.
Ohlađeno testo se podeli na delove, od kojih se svaki oblikuje u malu loptu. U svaku loptu se stavlja po zrnce karanfilića. Po želji možete da oblikujete kolače i u drugi oblik. Kolači se poređaju u prethodno namazanu posudu i peku se oko 20 minuta u zagrejanoj rerni na 150 stepeni.
Pre serviranja pospite obilno šećerom u prahu.
