Način pripreme
Mikserom umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne pobele. Dodajete odjednom ulje i oranžadu i nastavljate da mutite kratko. Prosejete brašno i dodajete u njega, nakon toga prašak za pecivo.
Podelite smesu na 2 dela - u jednu dodate kakao. U kalup za kolač, namazan margarinom i posut brašnom, sipate braon smesu, a odozgo belu.
Stavljate kalup u hladnu rernu i uključujete na 170 stepeni, ali samo donji grejač. Nakon dvadesetak minuta uključujete oba grejača i pečete još toliko.
Proveravate čačkalicom i kada je suva vadite kolač i pokrivate ga krpom.
Nakon 15 minuta pažljivo prolazite nožem po krajevima toliko da ga odlepite od kalupa.
Seče se kad je potpuno ohlađen, posut šećerom u prahu.
