Način pripreme
Umutite u posudi meki maslac sa šećerom i dodajte jaja jedno po jedno, uz neprestano mućenje dok se ne dobije vazdušasta smesa.
Odvojeno pomešajte prosejano brašno sa solju, praškom za pecivo i kakaom i u porcijam dodajte suvu smesu u smesu od jaja.
Umutite dobro i na kraju dodajte vanilu, mleko i ohlađenu kafu.
Sipajte smesu u kalup za kolač, prethodno namazan i posut brašnom ili u posudu za pečenje.
Stavite da se peče dok ne bude gotovo u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Pred kraj proverite čačkalicom da li je kolač sa kafom gotov, po njoj ne treba da se lepe mrvice.
Ispečen i okrenut kolač sa kafom namažite džemom od kajsija i pospite namrvljenim orasima po želji.
