Način pripreme
Operite jabuke i isecite gornje delove. Unutrašnjost pažljivo izdubite. Posipajte smeđi šećer.
Potopite suvo grožđe u konjak, dok ne omekša.
U jabuke stavite maslac, suvo grožđe, sok o pomorandže, med i orahe. Posipajte preko cimet, pa stavite poklopce, koje ste isekli.
Stavite jabuke u tavu, obloženu papirom za pečenje, a nakon toga stavite tavu u zagrejanu rernu do 200 stepeni.
Pecite dok jabuke ne omekšaju i dok ne dobiju braon boju.
