Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom i dodajte ulje i vodu.
Sipajte vanilu, sveže mleko i postepeno brašno, prašak za pecivo, cimet i pire od bundeve (prethodno pripremljeno od kuvane i pasirane bundeve).
Gotovu smesu sipajte u nauljenu i brašnom posutu tepsiju i stavite da se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni do suve čačkalice kojom proveravate testo.
Gotov kolač od bundeve pospite šećerom u prahu, kada se lagano ohladi.