Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač sa grizom i karamelizovanim bademima

Kolač sa grizom i karamelizovanim bademima

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k88017k
Kolač sa grizom i karamelizovanim bademima
Fotografije: Yordanka Kovacheva
5 / 9
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
7
"Savršenstvo je u detaljima - iznenadite sve kod kuće kolečem sa grizom i karemelizovanim bademima"

Potrebni sastojci

  • brašno - 100 g
  • griz - 100 g
  • sitan sir - 200 g
  • jaja - 2 komada, XL
  • maslac - 60 g
  • šećer - 120 g
  • vanila - 1 kesica
  • sok od limuna - 1 kašika
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • karamelizovani bademi - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa šećerom u svetli vazdušasti krem. Dodajte redom maslac, sitan sir, griz i sok od limuna.

Nakon što ste sve umutili u homogenu smesu, prosejte brašno s praškom za pecivo u porcijama u smesu i mutite špatulom dok se potpuno ne integriše.

Uključite rernu da se zagreje do 180 stepeni - gornji i donji grejač bez ventilatora.

Iseckajte bademe nožem, stavite u smesu veći deo njih, promešajte i sipajte u podmazanu i nabrašnjenu posudu za pečenje ili okrugli kalup prečnika 21-22 cm.

Pecite dok čačkalica ne bude suva i dok ne dobije zlatastu preplanulost - 25-30 minuta.

Gotov kolač ohladite na rešetki i pospite preostalim karamelizovanim bademima.

Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: