Način pripreme
Zagrevamo mleko, dodajemo mu maslac. U velikoj posudi se pomešaju med, jaja, vanilin šećer, rum, mleko sa rastvorenim maslacem.
U tu smesu se dodaje brašno, prosejano sa kvascem. Mešamo špatulom dok ne dobijemo glatko testo. Jabuke oljuštimo, narendamo na krupno i dodajemo i njih u testo, pažljivo mešajući.
Sipamo u kalup za pečenje, koji smo prethodno namazali maslacem i posipamo mlevenim bademima. Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na190 stepeni oko 30 minuta.
Nakon pečenja ga okrećemo i garniramo po svom ukusu. Jabuke možete da zamenite voćem koje vam se sviđa, a meni se ovo dopada. Prijatno!