Način pripreme
U veliku posudu stavljamo zrele trešnje, od kojih smo izvadili koštice.
Kad omekšaju i kad puste boju i sok, stavljamo šećer i stavljamo na vatru.
Na litar soka stavljamo 1.5 kg šećera.
Kuvamo sirup dok se šećer ne rastopi, penu koja se stvara skidamo rešetkastom kašikom.
Pre nego što skinemo sa vatre, dodajemo limuntus.
Sipamo vreo sirup u flaše, zatvaramo i stavljamo na hladno.
