Bonapeti.rs»Kulinarska mreža»Anita»Moji odgovori na forumu
Anita
Anita
Pomoćnik kuvara

Moji odgovori na forumu

AnitaPasterizacija hrane u kucnim uslovima
Hvala na informaciji čzla sam samo ali nisam znala kako to funkcioniše,tetka ima sudi mašinu i koristiće joj dosta ova informacija
AnitaPoštujete li svoje običaje i tradiciju?
Postujem i jako volim obicaje na Badnje vece,mogu reci da sam odusevljena jer do sada nisam cula da jos neko hlebcice koji se mese zove zakoni kao sto ih i mi zovemo ? u principu isto kao sto ste naveli,na jednom hlebu se utisne koliko ukucana ima toliko valjusaka od testa,pa na jednom hlebcicu svinje valjusci savijeni.u polumesec,na jednom hlebcicu kokoske kao loptice,za krave dva velika valjuska testa pa unakrst trake od testa i oci od pasulja,za guske.se pravougaonik napravi pa sa strane zaseku dve trake koje se uviju kruzno ka gire i isto stavi pasulj za oci,devojcicama.se naprave pletenice od testa a decaku da bacva vina hlebcic koji je ovalan sa trakama gore ina dnu i krugom u sredini predhodno unakrst isaran nozem,kidaju se ti ukrasi sa hleba i ujutru daju stoci i zivini da pojedu a na veceri se jede samo hleb na kome su bili
AnitaZa i protiv Instant kafe?
amoris :"Za" ili " Protiv" instant kafe ste? Zašto? Kakvu kafu više volite da konzumirate? Retko pijem kafu,ali kada pijem ne biram,može turska,instant,espreso,sve moze. Tokom srednje škole omiljena mi je bila instant jacobs mild i jedna koje se ne sećam koji je proizvodjač ali je bila 4u1(kafa,mleko,šećer,guarana) imala je specifičan ukus. Sada ponekad pijem tursku,gorku sa mlekom.
AnitaKoliko često pripremate novu hranu?
amoris :Interesantno je probati novu hranu, tako dobijamo šansu da otkrijemo nove strvari za jelo? Volite li da pripremate novu hranu? Da priznam kad vidim nešto interesantno hoću da ga probam kakvog je ukusa Ponekad ispadne dobro, ponekad ne ali uvek tražim nešto novo, kako je kod vas? Volim da pripremam novu hranu,pratim recepte,dosta njih mi privuče pažnju,takodje neke i menjam prema svojim mogućnostima i namornicama koje su mi dostupne.