Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa jajima»Jaja na oko»Vazdušasta jaja na oko

Vazdušasta jaja na oko

Natalia PetrovaNatalia Petrova
Kuvar
1244598133
Vazdušasta jaja na oko
Fotografije: Natalia Petrova
1 / 6
11/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
2
"Ne možemo odoleti ovim neverovatnim Vazdušastim jajima na oko! Predajemo se !"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • svež beli luk - listovi
  • biber
  • so
  • sirće - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Pažljivo se odvoje belanca i žumanca, dok se pazi da se ne razbiju žumanca. Belanca umutimo mikserom u vazdušastu gustu penu zajedno sa sirćetom.

Nakon što smo umutili belanca podelimo ih na dva dela i stavljamo na papir za pečenje (ja sam koristila papirne korpice za mafine) dok ih formiramo u oblačić.

Stavimo da se peku 5 minuta na 200 stepeni u rerni i nakon toga izvadimo i odozgo u centar stavljamo po jedno žumance, vraćamo u rernu na još 10 minuta ili dok ne bude gotovo.

Nakon što ih izvadimo iz rerne posipamo ih sitno iseckanim belim lukom, solju i biberom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: