Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Popova janija sa svinjskim bubrezima28. jul
1
Popova janija sa suvim šljivama11. januar
Popova čorba sa kuglicama od mesa08. feb.
Batat23. jun
Popova janija sa svinjskim bubrezimaKada je popova janija napola gotova, dodajte arpadžik, preostalo vino i čen belog luka.
Popova janija sa svinjskim bubrezima kuva se dok ne bude gotova.
Prijatno!...
Popova janija sa suvim šljivamaIsecite meso na ivice, pržite ga u ulju. Prebacite ga u šerpu, sipajte vino, dospite vodu da pokrije meso. Začinite lovorovim listom i biberom. Dinstajte 30 minuta.
Luk isecite na polumesec, beli luk odvojite na čenove...
Popova čorba sa kuglicama od mesaLuk, šargarepu i krompir očistite, operite i iseckajte na veoma sitne komade.
Dinstajte ih u šerpi sa uljem i soli. Nakon toga dodajte domaći bujon od pečuraka. Kuvajte dok povrće ne omekša.
Mleveno meso promešajte...
BatatKrompir je višegodišnja vrsta koja pripada porodici poponac. Poznat je još sa imenom patat, zemljana jabuka ili sladak krompir.
Batat je veliki i ukusan koren, koji potiče iz tropskih krajeva Amerike....
