Tamnu čokoladu sitno naseckajte i ostavite sa strane. U srednjoj šerpi kombinujte šećer, kukuruzni skrob, kakao u prahu i sol. Postepeno dodajte mleko...
Kašikom umutite penasto margarin sa prah šećerom, dodajte prah puding od vanile, ekstrakt vanile, nastavite sa mućenjem i na kraju postepeno dodajte...
Svi sastojci treba da budu na sobnoj temperaturi. Ugrejte mleko. Stavite šećer za karamel u kaserolu i stavite na vatru. Ostavite da se karamelizuje...
Ako koristite želatin u listićima, potopite ga u hladnu vodu. Suvo grožđe stavite u marinadu od ruma. Isecite koru limuna i orašaste plodove i pomešajte...