Ukusni namaz sa jajima, sremušem i avokadom

Tanja RadmanovacTanja Radmanovac
Džedaj
2k
36
11
286
05/07/2018
"Tako izgleda perfektan namaz - radost za oči, radost za želudac, radost za sva čula "
Priprema10 min.
Ukupno10 min.
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano311
  • Pregledi tokom meseca14
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada, L veličina
  • jaja prepelice - 4 komada
  • sir - 100 g, kravlji
  • sremuš - 1 veza
  • avokado - 1 komad
  • maslinovo ulje - 1 kašika
  • maslac - 2 kašičice, sobna temperatura
  • semenke bundeve - 2 kašike
  • tahini od susama - 1 kašika
  • so - po želji /sir i sremuš su slani/
  • susam - 1 - 2 kašike
  • šarena so
  • mirođija - 1 - 2 struka, po želji
  • čeri paradajz - za garnir
  • integralni hleb
* merne jedinice

Način pripreme

Sremuš operite i stavite ga u blender.

Semenke bundeve treba da potopite u vodu prethodne večeri. Operite ih nekoliko puta mlakom vodom.

Jaja kuvajte 3-4 minuta. Prelijte ih hladnom vodom, da bi ih lakše oljuštili, pa ih dodajte drugim sastojcima.

Blednujte dok ne dobijete homogenu smesu.

Isipajte smesu u činiju. Dodajte šarenu so i blago posipajte ispečenim susamom.

Dobro promešajte.

Namazom namažite prepečene kriške integralnog hleba.

Garnirajte čeri paradajzom ili sezonskim povrćem.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar