Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Kroketi»Kroketi od krompira iz rerne

Kroketi od krompira iz rerne

Anelia TerzievaAnelia Terzieva
Kuvar
2485771155
Kroketi od krompira iz rerne
Fotografije: Anelia Terzieva
1 / 4
19/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Dok se krokteti peku, pivo će se ohladiti, a posle ćemo svi zajedno jesti! I nemojte zaboraviti da zapišete recept"

Potrebni sastojci

  • krompir - 800 g
  • šunka - 150 g
  • kačkavalj - 100 g
  • mladi luk - 1/2 veze
  • jaja - 2 kom.
  • brašno - da se uvaljaju
  • maslinovo ulje
  • so
  • biber
  • za mlečni sos
  • kiselo mleko - 1 kofica (400 ml)
  • mirođija - 1 veza
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Prethodno skuvani krompir i kačkavalj izrendamo.

Šunku sečemo na kockice, a luk sitno. Dodajemo jaja, 1 supenu kašiku brašna i začine. Mesimo dok ne dobijemo jednaku smesu.

Upleh obložen papirom za pečenje stavljamo malo maslinovog ulja. Oblikujemo krokete i uvaljamo ih u brašno.

Peđamo u pleh i pečemo dok ne porumene.

Serviramo sa mlečnim sosom, pripremljenim od kiselog mleka, mirođije, soli i bibera.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: