Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Uštipci»Slani uštipci

Slani uštipci

IlariaIlaria
Šef kuhinje
43610932167
Slani uštipci1 / 3
07/07/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
30
"Ukusni uštipci prijatno slanog ukusa, koje često jedemo"

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 - 2 komada
  • sir - 1 šolja, izmrvljeni
  • so - 1 kašičica, ravna
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • soda - 1 kašičica, bikarbona
  • brašno - oko 600 g
* merne jedinice

Način pripreme

Sodu rastvorite u kiselom mleku. Dodajte blago umućenim jajima (1-2) izmrvljeni sir sa solju i brašno, pa zamesite glatko meko testo.

Od njega razvijte 2 kore. Isecite uštipke oštrim nožem ili ih isecite pomoću čaše. Ispržite ih u fritezi na srednoj temperaturi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti