Način pripreme
Sodu rastvorite u kiselom mleku. Dodajte blago umućenim jajima (1-2) izmrvljeni sir sa solju i brašno, pa zamesite glatko meko testo.
Od njega razvijte 2 kore. Isecite uštipke oštrim nožem ili ih isecite pomoću čaše. Ispržite ih u fritezi na srednoj temperaturi.
