Sirup od listova višnje

09/07/2018
"Jedinstveni sirup, pripremljen ne od voća, nego od mirisnih listova višnje "
Priprema20 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno60 min.
Porcije2
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano268
  • Pregledi tokom meseca3
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • listovi višnje - 250 komada
  • šećer - 1 kg
  • limuntus - 2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Operite listove, prelijte ih sa jednim litrom vode i stavite da se kuvaju. Kad provri kuvajte ih 4-5 minta, ako ih duže kuvate sirup bude kiseo i gorak.

Skinite posudu sa vatre i poklopite poklopcem. Nakon 25-30 minuta procedite napitak i stavite ga da vri sa 1 kg šećera. Kad se sirup zgusne dodajte limuntus i malo crvene jestive boje.

Nakon 3-4 minuta skinite sa vatre i sipajte topao u ugrejane tegle. Da biste ga duže čuvali sterilizujte 10 minuta.

Listove za sirup sakupljajte pre berbe voća ili odmah nakon toga.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar