Bonapeti.rs»Recepti»Napici»Sirup»Raskošni sirup od listova smokve

Raskošni sirup od listova smokve

Sevdalina IrikovaSevdalina Irikova
Šef kuhinje
5211373k121
Raskošni sirup od listova smokve
Fotografije: Sevdalina Irikova
1 / 3
11/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
6
"Aromatični sirup sa nizom korisnih svojstava, koji se lako može pripremiti kod kuće"

Potrebni sastojci

  • listovi smokve - 35 komada
  • voda - 1, 3 l
  • šećer - 1 kg
  • limunska kiselina - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Ubrane listove smokve dobro operite i ostavite ih 24 sata da se osuši kraj lista kod drške, gde će se formirati mlečna kap.

Sledećeg dana listove stavite u posudu sa vodom i kuvajte ih na jakoj vatri oko 15-20 minuta.

Isključite ringlu i ostavite tečnost da odmara 24 sata.

Sledećeg dana zagrejte tečnost i kuvajte je dok ne ostane 1 litar.

Procedite listove i dodajte šećer u tečnost.

Kuvajte sirup od listova smokve na slaboj vatri. Dodajte limunsku kiselinu 10 minuta pre nego što ćete odstraniti posudu sa vatre.

Sirup sipajte u čiste i zagrejane flaše, zatvorite i okrenite flaše poklopcem nadole.

Sirup od listova smokve čuvajte na tamnom i hladnom mestu.

Savet: Listovi smokve su bogati kalcijumom i kalijumom, kao i antioksidantima, a to pomaže kod reguilisanja pritiska.

Kako su listovi bogati vlaknima, svi oni koji žele da smršaju, mogu da svakodnevno da konzumiraju čaj od listova smokve prelivenih vrelom vodom.

Čaj dobro deluje na nivo insulina, dobar je kod enterokolitisa, kolitisa i dizenterije.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: