Način pripreme
Operite listove, prelijte ih sa jednim litrom vode i stavite da se kuvaju. Kad provri kuvajte ih 4-5 minta, ako ih duže kuvate sirup bude kiseo i gorak.
Skinite posudu sa vatre i poklopite poklopcem. Nakon 25-30 minuta procedite napitak i stavite ga da vri sa 1 kg šećera. Kad se sirup zgusne dodajte limuntus i malo crvene jestive boje.
Nakon 3-4 minuta skinite sa vatre i sipajte topao u ugrejane tegle. Da biste ga duže čuvali sterilizujte 10 minuta.
Listove za sirup sakupljajte pre berbe voća ili odmah nakon toga.
