Način pripreme
Prethodno operite tegle vrućom vodom i sudomilom ili ih prokuvajte. Takođe, poklopce obavezno prokuvajte.
Plodove za kompot operite hladnom vodom i uklonite drške (sačuvajte ih i osušite - od njih možete praviti čaj kod kamena u bubregu). Birajte samo čvrste plodove, da nemaju tragove truljenja ili bilo kakvog oštećenja.
U svaku teglu za kompot stavite višnje - oko 1/2 tegle. Dodajte šećer - 4 kašike.
Možete smanjiti na 3 kašike, ako ne volite mnogo slatko. Sipajte vodu dok ivice tegle.
Dobro zatvorite tegle, poređajte ih u posudu, sipajte vodu, koliko da ogrezne i kuvajte 15 minuta.
Izvadite ih iz vrele vode i okrenite tegle, da im poklopac bude dole.
