Kolač sa kajsijama i kakaom

20/07/2018
"Kada se zaljubiš u ukus jednog kolača, onda je to ljubav do kraja života "
Priprema20 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno50 min.
Porcije8
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano323
  • Pregledi tokom meseca0
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • šećer - 1 šolja
  • kafa - 3 supene kašike, kuvana
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • ulje - 4 supene kašike
  • prašak za pecivo - 2 kašičice
  • brašno - 1 i 1/2 šolje
  • vanila
  • kajsije - 5 - 6 komada
  • preliv
  • kisela pavlaka - 100 g
  • šeećr u prahu - 2 supene kašike
  • tečna čokolada - 1 supena kašika
  • posipanje
  • orasi - mleveni
  • čokoladne mrvice
  • grilijaž
  • kakao - 1 supena kašika
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi umutite jaja sa šećerom i kuvanom kafom. Dodajte kiselo mleko i ulje, na kraju vanilu i prosejano brašno sa praškom za pecivo. Promešajte smesu od keksa, odvojite 1 šolju i dodajte kakao u nju, mešajte dok ne dobijete jednaku boju.

Kajsije isecite na tanke komade. U namazan pleh, prečnika 24 cm sipajte polovinu bele smese, odozgo poređajte komade kajsija, prelijte braon smesom i pokrijte preostalim belim testom.

Pospite kristal šećerom i mlevenim orasima.

Pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni, proverite čačakalcom za zube da li je gotovo i okrenite na tanjir.

Umutite kiselu pavlaku sa šećerom u prahu i čokoladom. Kašikom odozgo premažite kolač i ostavite na jednu noć u frižideru da se stegne.

Pre serviranja ukrasite iseckanim orasima, grilijažom i čokoladnim mrvicama.

Kad odstoji, dobijate neverovatan voćni kolač!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar