Način pripreme
Maslinama uklonite koštice i sitno ih iseckajte. Ostavite nekoliko celih maslina za dekoraciju.
Beli luk oljuštite i isitnite.
Pomešajte filete inćune, maslinovo ulje, masline, beli luk, sveže isceđen sok od limuna i biber, pa sve ispasirajte viljuškom. Posipajte kapar preko.
Ako želite, možete koristiti i pasator.
Čuvajte u frižideru i konzumirajte u roku od 2-3 dana.
Možete poslužiti paštetu u odgovarajućoj posudi kao namaz ili da je servirate sa prepečenim hlebom, brusketima ili nečim po vašem izboru.
Ukrasite celim maslinama i listićima peršuna.
Prijatno!