Način pripreme
Očišćene trešnje se veoma dobro ispasiraju, dok se ne dobije kaša poput paštete.
Sipaju se u duboku posudu za pečenje i dodaje se šećer i voda, nakon čega se meša dok se smesa ne homogenizuje.
Peče se u prethodno zagrejanoj rerni na 160-180 stepeni oko 3 sata (180 minuta). Povremeno se meša.
Dobija se toping srednje gustine, pogodan za torte, sladolede i još mnogo toga.
